Jornadas sobre Nutrigenónmica y metabolómica Nutricional

viernes , 30 de abril de 2010

El pasado día 28 de Abril se celebraron en la RANF unas jornadas sobre Nutrigenónmica y metabolómica Nutricional, organizadas por el Colegio Oficial de farmacéuticos de Madrid, la Real Academia Nacional de Farmacia y el Instituto Tomás Pascual Sanz para la nutrición y la salud, con la participación del Dr. J. Alfredo Martinez Hernández, catedrático de nutrición de la Universidad de Navarra, quién se refirió a los aspectos mas interesantes de la Nutrición personalizada y Nutrigenómica, tema de gran actualidad en este campo. Tambíen se contó con la participación de la Dra. Isabel Bondía Pons, colaborador investigador de la Universidad de Navarra, quien expuso los últimos avances en metabolómica nutricional. El acto contó con gran asistencia de público.