José M Ordovás, Premio Grande Covián
viernes , 17 de febrero de 2012
El académico correspondiente José María Ordovás, director del laboratorio de nutrición y genética de la Universidad de Tufts (EE.UU.), ha sido galardonado con el Premio Grande Covián de la Fundación Dieta Mediterránea, que ha reconocido su contribución al conocimiento de la interacción entre enfermedad y alimentación.
Dieta Mediterránea instituyó en 1996 el Premio Grande Covián en memoria del investigador español Francisco Grande Covián, del que fue discípulo Ordovás en la Universidad de Zaragoza. El objeto de este premio es distinguir a una personalidad del mundo científico por su contribución a un mayor conocimiento de la influencia de la alimentación en la salud.
Según la fundación, esta distinción también valora las cualidades humanas y personales del homenajeado, más allá de su trayectoria profesional. Los galardonados con el Premio Grande Covián pasan a ser presidentes de honor del comité científico de la Fundación Dieta Mediterránea.