“Análisis sensorial sistemático en aguas minerales naturales”.

La RANFE convoca una nueva sesión científica organizada por la Comisión de Aguas Minerales, Mineromedicinales y de Consumo Humano el jueves 12 de marzo de 2026, a las 19:00 h. La sesión contará con la presentación de la Excma. Sra. Dña. Rosa Basante Pol (Académica de Número y Presidenta de la Comisión) y la coordinación de la Ilma. Sra. Dña. Esperanza Torija Isasa (Académica Correspondiente y Secretaria de la Comisión. La ponencia será impartida por la Dra. Virginia Fernández Ruiz (Prof. Titular, Departamento de Nutrición y Ciencia de los Alimentos, Facultad de Farmacia, UCM) bajo el título: “Análisis sensorial sistemático en aguas minerales naturales”.