Toma de Posesión como Académico Correspondiente de Juana González Parra
El objetivo de este articulo es exponer los principios fundamentales de la Ciencia del Suelo, definir el suelo y presentar sus funciones en nuestro Ecosistema. Las propiedades del suelo influyen en como funcionan en un ecosistema y como puede mejorarse el manejo para proteger el medioambiente y al mismo tiempo producir alimentos para la sociedad. Un suelo es un cuerpo natural tridimensional constituido por cuatro componentes fundamentales: materia mineral, materia organica, aire y agua. Estos componentes interaccionan entre ellos determinando la naturaleza de un suelo. Las relativas proporciones de estos componentes influyen en el comportamiento y productividad de los suelos. Un suelo es el producto de dos procesos, uno destructivo y otro de sintesis, y ejemplo de este ultimo es la formacion de particulas coloidales (arcilla y humus). En la mayoria de estos coloides predomina la carga electronegativa capaz de atraer iones de carga opuesta. Los cationes adsorbidos pueden ser intercambiados por otros cationes de la solucion del suelo (cambio cationico). Los elementos tóxicos asi liberados pueden ser absorbidos por las plantas entrando a formar parte de la cadena alimentaria: suelo-planta- animal- hombre. Se presenta la hipotesis sobre el origen de la vida, los procesos de formacion de peptidos sobre las superficies de minerales de la arcilla (montmorillonitas) y el decisivo papel jugado por el Cu(II), como un conjunto de ideas procedentes de Rode, Bujdak, Le Son, entre otros. La capacidad de los suelos para producir alimentos se está degradando y al mismo tiempo el número de personas que necesitan alimentos incrementa, luego el conocimiento de la Ciencia del Suelo es fundamental para encontrar nuevos recursos que hagan frente a la humanidad en el siglo XXI. Será preciso aplicar los principios básicos de la biología, la química y la física con objeto de minimizar la degradación y destrucción de uno de nuestros más importantes recursos naturales.
INTERVENCIONES
Juana González Parra
Catedrática de Edafología en la Facultad de Farmacia de la Universidad Complutense