Comenge Gerpe, Miguel

Alberique (Valencia), 2 de julio de 1902. Doctor en Farmacia. Licenciado en Medicina y Cirugía. Comandante Farmacéutico. Redactor del “Boletín de Farmacia Militar”. Catedrático de Bioquímica en la Universidad de Barcelona (1945). Director del Laboratorio Municipal de Higiene de Madrid. Catedrático de Fermentaciones Industriales de Alimentos y Medicamentos. Presidente de la Sociedad Española de Bromatología. Director de la fábrica de cervezas “El Águila”.

Fecha de Fallecimiento: 04/03/1971

medalla

Medalla 22

Ingreso

Fecha de Ingreso: 04/04/1934

Discurso de Ingreso: La mezcla de harina de arroz con la de trigo en la elaboración del pan

Contestación: Dr. Modesto Maestre Ibáñez

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